雞肝泥,吃起來粉粉的,味道也不錯,小寶寶也愛吃呢。寶寶到了輔食期,寶爸寶媽比較喜歡讓寶寶吃點雞肝泥當輔食,主要是因為雞肝的營養(yǎng)價值較高,含有多種營養(yǎng)元素,對寶寶的生長發(fā)育有好處。一直聽說雞肝泥能補血,這是真相還是謠言呢?
雞肝泥是可以補血的呢,貧血的筒子可以適當吃一點哦。雞肝中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),具有營養(yǎng)保健功能,是最理想的補血佳品之一。
吃雞肝泥除了能補血之外,還能補充維生素A呢。令人驚訝的是,雞肝的維生素A含量高于豬肝,比羊肝低,含有鐵,鋅,硒等多種微量元素。適當吃點雞肝泥既養(yǎng)眼護腦,又能增強體質(zhì)。
百科君補充一句,大家在煮雞肝泥的時候不能隨便隨便洗洗就煮了哦,一定要徹底清洗干凈,然后用清水浸泡30分鐘。