干柿子皮的營養(yǎng)價(jià)值

媽媽網(wǎng)告訴大家一個(gè)秘密哦，其實(shí)柿子全身都是寶哦，我們吃柿子時(shí)削下的柿子皮是可以曬干后用來泡水喝的哦。干柿子皮的營養(yǎng)價(jià)值也很高的哦。那大家知道干柿子皮的營養(yǎng)價(jià)值具體都有哪些嗎？媽媽網(wǎng)下面就給大家介紹一下干柿子皮的營養(yǎng)價(jià)值具體有哪些吧。

1.干柿子皮含有非常豐富的蛋白質(zhì)、維生素C、瓜氨酸、葡萄糖和鈣鐵磷等營養(yǎng)成分。柿子具有清熱生津、健脾益胃、涼血止血、生津潤腸的作用。

2.干柿子皮中含的維生素的量和糖分的量比一般水果的要高1-2倍。如果你一天吃一個(gè)柿子，基本上干柿子皮內(nèi)含有的維生素C就可以滿足你對(duì)維生素C的一天需求量的一半了。

3.干柿子皮中含有非常豐富的果膠，這種果膠是一種水溶性的膳食纖維，可以起到一個(gè)良好的潤腸通便的作用，對(duì)便秘的患者有很大的好處。

4.干柿子皮非常的甜，那是因?yàn)楦墒磷悠ぶ泻性S多蔗糖、果糖和葡萄糖。而且干柿子皮的碘含量也很高。