用來(lái)做湯料的海椰子被切成薄片制成湯料。麻麻們?cè)谥蠛R訙珪r(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn),海椰子無(wú)論煮多久還是堅(jiān)硬得就像石頭一樣,硬邦邦的。不想浪費(fèi)材料的麻麻問(wèn):這硬邦邦的東西能吃嗎?
媽網(wǎng)百科的答案是:可以吃,但沒(méi)有價(jià)值。煲湯時(shí),海椰子的營(yíng)養(yǎng)成分大多都析出在湯里,所以如果想要通過(guò)吃煲湯后的海椰子吸收更多的湯料其實(shí)沒(méi)有意義,而且海椰子口感硬硬的,吃起來(lái)就像在吃塑料,除非你牙口好,媽網(wǎng)百科建議各位親們最好不要吃,煲完湯的海椰子作為廚余倒掉即可。