冬瓜荷葉茶怎么泡呢?其實沖泡冬瓜荷葉茶的方法很簡單,但是要泡得好喝就要掌握方法哦!那么冬瓜荷葉茶怎么泡好喝呢?
首先,我們要準備好材料,冬瓜荷葉茶的主要材料有冬瓜糖磚(或新鮮冬瓜)300克,干荷葉5克,淡竹葉5克。
下面我們就來了解下具體怎么沖泡!
1、將干荷葉、淡竹葉清洗干凈,瀝干水分備用。
2、取一干凈的鍋,置于火上,導入600毫升的清水,把備好的荷葉、淡竹葉一同放人鍋中,以大火煮至沸騰后,再轉文火續(xù)煮10 分鐘。
3、將冬瓜糖磚放入茶鍋中,再續(xù)煮約5分鐘至糖磚完全溶解,并攪拌均勻即可熄火。濾出茶渣,將茶湯靜置放涼后倒入茶杯中,即可飲用。
小貼士:如果是在夏天,可以放入冰箱,經過冰鎮(zhèn)后的冬瓜荷葉茶汁更加可口。