圓棗子是什么

圓棗子，乍一聽還以為是一種棗，其實圓棗子是野生獼猴桃的別稱哦，它屬于獼猴桃科，主要生長在長白山一脈，而且只有在叢林深處才能找到它的身影。圓棗子的生長期很長，而且在生長的時候，必須得纏繞高大的樹木，所以人工種植的難度比較大，這也是尚無人種植的原因。

圓棗子是一種十分珍貴的水果，由于生長在土壤肥沃的原始叢林中，因此營養(yǎng)價值很高，一般在每年的8、9月份成熟，俗稱也叫“枸棗子”。

不僅如此，圓棗子的歷史也是十分悠久的呢，早在公元前的《詩經(jīng)》中就有關于獼猴桃的記載，而且李時珍也在《本草剛目》中描繪獼猴桃的形、色時說：“其形如梨，其色如桃，而獼猴喜食，故有諸名。”

現(xiàn)在小興安嶺山脈還發(fā)現(xiàn)有野生的獼猴桃，也就是圓棗子，它富含蛋白質和多種維生素，氨基酸、胡蘿卜素和礦物質的含量也是十分豐富的，正是由于它豐厚的營養(yǎng)價值和藥用價值，圓棗子才被列為宇航員的食物，可見它的食用價值之高！