高壓鍋燉豬蹄黃豆是很多人都愛吃的一道美食,這道美食的主要食材是豬蹄和黃豆,這兩種食材的食用價值可是不相上下的,各有各的好處,將它們一起烹飪的話,一道色香味俱全的美食就出鍋啦!
對于豬蹄燉黃豆,它是一道補血美容的家常菜,其味甘咸性平,有補血通乳、養(yǎng)顏美容,益氣和中,生津潤燥的食療功效,女性朋友們不妨經(jīng)常做來吃吃,在做這道菜的時候,廚具的選擇是很重要的,因為豬蹄不易燉爛,所以人們一般都會選擇使用高壓鍋來燉豬蹄,用高壓鍋燉出來的豬蹄燉黃豆,不僅能夠?qū)⒇i蹄燉的滑而不爛,還能夠?qū)ⅫS豆燉的更入味!
媽網(wǎng)小碎語:用高壓鍋燉豬蹄的話,既省時又省力,不過用砂鍋燉豬蹄的話,也是別有一番滋味在其中的,對于想用什么樣的廚具燉豬蹄,那就看你的選擇啦,如果想要早點嘗到美味的燉豬蹄,高壓鍋自然是最好不過的選擇了!