紅棗可是不少女生的最愛,不僅能沒養(yǎng)顏還能補(bǔ)血,而當(dāng)歸可是女性最常見的補(bǔ)血藥,還有“婦科圣藥”的美稱。將當(dāng)歸、紅棗、烏雞一起熬制成湯,那功效營養(yǎng)可是特別高的哦。
當(dāng)歸紅棗烏雞湯
食材:烏雞、無核紅棗、當(dāng)歸、清水、鹽。
做法:
1、準(zhǔn)備好上述食材;
2、將烏雞剁塊,洗凈,然后將無核紅棗當(dāng)歸片洗凈;
3、再將全部材料放入燉盅,然后加入適量清水;
4、開大火后用勺子撇去浮油;
5、最后加鹽調(diào)味,煮好即可出鍋啦!
媽網(wǎng)百科叨叨叨:鹽可以等烏雞快煮熟的時(shí)候再放,這樣最后熬出的湯有淡淡的咸味會(huì)入味到湯里和烏雞肉里。