北芪紅棗烏雞湯的做法不難,只是在煲的過程中需要耗費(fèi)點(diǎn)時間,正所謂穩(wěn)火慢燉出靚湯,這樣煲出來的湯才夠鮮夠嫩。在煲的過程中,很多人可能就會想要加入點(diǎn)其他的配料,比如可以驅(qū)寒的姜!那么北芪紅棗烏雞湯能下姜嗎?
Q:北芪紅棗烏雞湯能下姜嗎?
A:因?yàn)楸避卧臼且坏烙兴幱脙r值的食材,能夠益氣補(bǔ)虛、強(qiáng)壯脾胃。在和紅棗、烏雞一起燉湯后很多人都會怕在加入其他食材與這些主料相克。當(dāng)時加姜是完全可以的哦,在北芪紅棗烏雞湯中下姜,不僅能夠去除烏雞的腥氣,還能活血袪寒,防止感冒呢。所以北芪紅棗烏雞湯是可以下姜的。
媽網(wǎng)百科大爆炸:北芪紅棗烏雞湯是補(bǔ)血調(diào)經(jīng)的營養(yǎng)湯品,但姜是活血的物質(zhì),所以失血過多比如月經(jīng)期時,就不適合喝了,不然可能會造成血流不止導(dǎo)致血崩!