阿膠紅棗烏雞湯的做法

不得不再重復(fù)一次阿膠紅棗燉烏雞湯，每個(gè)單詞都很熟悉，被滋補(bǔ)感動(dòng)哭了。阿膠補(bǔ)血！紅棗，維生素豐富！烏雞，高蛋白低脂肪！從前帶娃到虛脫，加班加點(diǎn)到虛脫，喝碗阿膠紅棗烏雞湯感覺一口氣就能補(bǔ)回來，人生又有希望了。下面貼出阿膠紅棗烏雞湯的做法，一起感受一下吧。

【阿膠紅棗烏雞湯】

食材：阿膠、紅棗、烏雞、鹽。

步驟：

1、首先將烏雞洗凈，剁成塊，之后放入熱水中焯及總分中3-5分鐘后撈起。

2、阿膠敲碎，或者買的時(shí)候?qū)⒎?wù)員幫忙切碎。紅棗洗凈。

3、準(zhǔn)備砂鍋，倒入適量清水，加入烏雞、紅棗以及阿膠，開火！

4、或者將材料都放入燉盅里隔水燉哦，那需要燉3個(gè)小時(shí)左右。

5、大火煮開后轉(zhuǎn)小火煲2個(gè)小時(shí)左右就ok了，加入鹽調(diào)味開吃！