蒸雞蛋糕要怎么蒸才會嫩

蒸雞蛋糕要怎么蒸才會嫩

滑嫩的雞蛋糕看得人心花怒放,簡直看餓了,表面看起來滑嫩嫩的比小寶寶的皮膚還要嫩,比豆腐花還要滑,也是蠻拼的。一口一口吃起來,不出一會兒就空盤了,看來珍惜糧食,還是得從吃蒸雞蛋糕開始哦,小寶寶也可以吃一些的哦,由于豐富呢。

Q:別人家的飯一直比自己家的香,別人蒸的雞蛋糕也比自己家的要嫩,請問要怎樣才能蒸出滑嫩的雞蛋糕呢?

A:蒸出滑嫩的雞蛋糕,可以試試貼上一層保鮮膜哦,很多寶媽可能試過用熱水或者溫水蒸出的雞蛋糕很嫩滑,大家伙回去也可以試試哦,用溫水蒸蒸,或者用熱水蒸蒸,對比一下哪種更加好。

當(dāng)然最重要的是還是加水的問題了,如果水放得不夠,蒸出滑嫩的雞蛋糕是機(jī)會渺茫了。記住1個雞蛋加入3倍的水哦,不要放太多。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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