上面我們了解到哪些人適宜食用咖喱雞翅土豆,哪些人不宜食用。為了身體更健康,食用咖喱雞翅土豆的時候還要注意以下食用禁忌:
1、不宜與芥末、糯米、李子、大蒜、鯉魚、鱉肉、蝦、兔肉同食。
2、服用左旋多巴時不宜食用。
3、服用鐵制劑時不宜食用。
4、羊肉和咖喱同食很容易上火。咖喱本身屬辛辣食物,羊肉性溫?zé)?,吃后很容易上火。如果非要吃的話,可以搭配一些涼性和甘平性的蔬菜?
5、土豆含有一種叫生物堿為有毒物質(zhì),人體攝入大量的生物堿,會引起中毒、惡心、腹瀉等反應(yīng)。這種有毒的化合物,通常多集中在土豆皮里,因此食用時一定要去皮,特別是要削凈已變綠的皮。此外,發(fā)了芽的土豆更有毒,食用時一定要把芽和芽根挖掉,并放入清水中浸泡,燉煮時宜大火。
6、野生的馬鈴薯毒性較高,茄堿中毒會導(dǎo)致頭痛、腹瀉、抽搐,昏迷,甚至?xí)?dǎo)致死亡。不要食用野生的馬鈴薯。
7、孕婦經(jīng)常食用生物堿含量較高的薯類,蓄積在體內(nèi)就可能導(dǎo)致胎兒畸形。當(dāng)然,人的個體差異相當(dāng)大,并非每個人食用了薯類都會發(fā)生異常,但是孕婦還是以不吃或少吃薯類為好。