蝦仁豆腐湯清甜營(yíng)養(yǎng),廣受青睞。但它并非百無(wú)禁忌,喝這道湯也是有一些注意事項(xiàng)的哦。那么,蝦仁豆腐湯的食用禁忌具體都有哪些?下面一起來(lái)看看吧。
1、蝦仁:蝦仁忌與某些水果同吃。蝦仁含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。如果與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且會(huì)刺激腸胃,引起人體不適,甚至出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。
2、豆腐:豆腐與含草酸高的食物一起吃,會(huì)影響鈣的吸收;豆腐與菠菜、茭白同吃易形成結(jié)石;豆腐與蜂蜜同食,易致腹瀉。