椰子油是世界公認的健康食用油,無論是內(nèi)服還是外用,對人體都有著諸多益處,是百利而無一害的植物油。椰子油的功效與作用主要有:
1、椰子油是我們?nèi)粘J澄镏形ㄒ挥芍墟溨舅峤M成的油脂,有容易被人體消化和吸收的特點,可促進新陳代謝、減肥瘦身和治療兒童佝僂病、成人骨質疏松。
2、椰子油的主成分是月桂酸,可以提高免疫力。它對體內(nèi)的細菌、病毒,甚至是腸胃道的寄生蟲,都有很強的抗菌力,適合兒童、老人及虛弱抵抗力不足易感染的體質食用。
3、椰子油可降低膽固醇,防治心臟病和其他心血管疾病。椰子油能幫助提高胰島素靈敏度,使細胞較易於反應和拮抗變少,從而幫助防護高血壓,并減少心臟病的風險,同時也使得血管疾病減少。
4、椰子油是飽和脂肪,脂質穩(wěn)定,有很強的抗氧化能力,可用于美容和抗衰老。無論是內(nèi)服還是外用,都能起到改善膚質和保護皮膚的作用。
5、椰子油可提供快速能量營養(yǎng)來源,提高耐力,使人不易疲勞。缺乏能量或經(jīng)常疲倦的人,飲用椰子油可大大改善精力。需要注意的是盡量避免睡前飲用,以免精神太好無法入眠。