想要吃到美味正宗的菲力牛排,除了選購好牛排之外,還有一點很重要,那就是對于吃牛排時候的佐料選擇,在西方,吃牛排的時候總是會搭配一些沙拉,土豆之類的食物,這樣不僅能夠變換一下口感,還能夠均衡營養(yǎng)!那么,在吃菲力牛排的時候,究竟搭配哪些佐料比較有營養(yǎng)呢?
吃牛排講究配料的搭配,主食不是米飯和饅頭,而是土豆。可以是炸土豆條,烤土豆或者煮土豆。除了土豆之外,在吃牛排的時候,還會加入一些蔬菜,蔬菜大多是洋蔥、西紅柿、胡蘿卜、西蘭花、蘆筍、荷蘭豆、蘑姑等。還有就是一定要有醬汁與牛排搭配而食,一般,搭配牛排的醬汁主要有黑椒汁(black pepper sauce)、蘑菇汁(mushroom sauce)、淡黃色的邊尼士汁(Bearnaise saus)、白汁(white cream sauce)、還有棕色的布朗少司(Brown sauce)等。當然,如果你想要追求情調(diào)的話,在吃牛排的時候搭配一瓶紅酒就再好不過了!
媽網(wǎng)小碎語:看了上面的介紹之后,大家是不是又漲姿勢了呀!原來,吃牛排的講究還真多,雖然只是一塊小小的牛排,但是要想吃的更舒服,吃的更營養(yǎng),這些佐料的選擇和搭配也是必須知道的哦!