吃過雞蛋果子的人都知道,雞蛋果子的餅是煎過的,雖然說它的營養(yǎng)價值高,且味道非常美味,但是對于這種煎炸型食物,進食需要謹慎,稍加不注意,就很容易上火哦。那么雞蛋果子吃多了會上火嗎?想要一探究竟的你豈能錯過下面的精彩內(nèi)容呢!
雞蛋果子的制作工藝是煎,如果不想上火的話,在煎餅的時候不要煎太過火,把餅盡量攤薄,煎熟即可,不要煎到兩面金黃。有些人也喜歡在雞蛋果子里面涂抹辣味的醬料,如果涂抹的辣醬比較多,加上雞蛋果子煎得太過火,那么雞蛋果子吃多了上火是必然的。
想要不上火,那么帶有辣味的醬料就別加了,加點番茄醬或者是奶油醬都ok。但是如果雞蛋果子吃多了上火,特別是虛火旺盛的人最好在食用雞蛋果子后喝點涼茶,或者泡點羅漢果菊花茶喝。