雖然普通超市賣的百香果價(jià)格不貴,但是賺錢不易,我們總想自己的錢花得物有所值。如果花了錢買回來的百香果卻是劣質(zhì)的,別提有多心塞了!所以,購買前不如跟著媽網(wǎng)百科來學(xué)學(xué)怎么挑選百香果吧!
百香果的挑選有三個(gè)貼士:看外觀、看果肉、看風(fēng)味。比較好的百香果個(gè)頭均勻,顏色較深,在山上種植的百香果一般呈紫色,而且平地種植的則為深紅色,個(gè)頭稍大。通常山上種的百香果更加好吃;好吃的百香果果肉是深黃色的,如果肉骨是淺黃色,那味道口感就沒那么好。一般山上種的百香果果肉是深黃色的,山上種的百香果比平地種的要好吃;百香果需要具備3個(gè)特質(zhì)才能算得上優(yōu)良,酸、甜、香是反映百香果是否高質(zhì)的基本要求,如果香味不夠濃郁,就表明不是那么好。