寶寶胡蘿卜泥的做法

寶寶胡蘿卜泥的做法

日常生活中,胡蘿卜除了拿來炒食外,還可以煲湯、做糕點。而最適合寶寶食用的方法莫過于把胡蘿卜做成泥狀了。胡蘿卜泥含有豐富的胡蘿卜素,還含有碳水化合物、鈣、鐵及維生素C、維生素B等多種營養(yǎng)素,是6個月左右嬰兒很好的食品。那么,寶寶胡蘿卜泥的做法是怎樣的呢?一起來看看吧!

主料:胡蘿卜1根、新鮮米飯1小碗

輔料:鹽、香油各適量

做法步驟:

1、胡蘿卜洗凈,去皮,切片。

2、放鍋上碼勻,開始蒸。

3、蒸到能用筷子穿透即可。

4、把胡蘿卜片取出來,盛碗中。

5、用勺子搗碎,搗成胡蘿卜泥。

6、放入適量鹽和香油調(diào)味,攪拌均勻。

7、把攪拌均勻的胡蘿卜泥倒米飯上。

媽網(wǎng)小貼士:

1、給寶寶吃胡蘿卜泥時,可以拌米飯吃,也可以作為佐粥小菜。

2、胡蘿卜素屬于脂溶性物質(zhì),胡蘿卜油炒或者加油涼拌,有利于吸收胡蘿卜素。

3、食用時不宜加醋太多,以免胡蘿卜素?fù)p失。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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