怎么挑選出好吃的獼猴桃

怎么挑選出好吃的獼猴桃

想要吃到好吃的獼猴桃,選購(gòu)就變得相當(dāng)?shù)闹匾?。太硬的買回來(lái)怎么放都放不熟,太軟的吃起來(lái)是一股酒味,全然沒有那種新鮮感。那么獼猴桃怎么挑選才好呢?

首先是看??垂さ念伾ゎ伾珵辄S褐色帶有光澤為佳要特別注意蒂處的顏色,嫩綠色最佳。然后是看整體,果實(shí)形狀為頭尖尖的、體形飽滿的為好??垂麑?shí)的大小,一般是果越大越甜,但異常大的就不要挑選了。

然后是用手摸。要仔細(xì)的把果實(shí)的全身都摸一遍,選擇質(zhì)地比較硬的果實(shí)。如果整個(gè)都是軟的或者局部有軟的都不要買,這種買回來(lái)不僅放不了,味道也不好。

最后是聞。充分成熟的獼猴桃,質(zhì)地較軟,伴有香氣,這是食用的最佳狀態(tài)。若果實(shí)質(zhì)地硬,無(wú)香氣,說(shuō)明沒有成熟。若果實(shí)很軟,或呈氣鼓鼓狀態(tài),并有異味,是已過(guò)熟或腐爛的表現(xiàn)。

溫馨提示:如果挑選硬實(shí)的獼猴桃,可以買回來(lái)后用塑料袋密封,常溫下防治5天左右,會(huì)自然成熟。催熟的話,可以把它跟蘋果、香蕉等水果放在一起。


* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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