新晉人妻,在家是大小姐,但是嫁做人婦之后就要懂得下廚持家了哦。或者你可以不懂得弄一桌滿漢全席,但是給賺錢養(yǎng)家的他做一頓美味的鵪鶉湯,給他滋補一下實不為過哦。鵪鶉湯可"補五臟,益精血,溫腎助陽",男人吃了能夠補腎,是的,男人腎好,女人最大的福報,夜夜歡歌你懂得!那么怎么樣才能制作出美味的鵪鶉湯呢?不要著急,媽網(wǎng)百科馬上為大家奉上鵪鶉湯的做法。
粉葛玉米鵪鶉湯
材料:鵪鶉3只,甜玉米2根,粉葛1根,馬蹄適量,鹽適量,雞精適量
做法:
1、將粉葛去皮切大塊。
2、玉米切段。
3、加上馬蹄,與焯水的鵪鶉一起入鍋,燒開后文火煮兩小時調(diào)味就好。
淮山黨參鵪鶉湯
食材:淮山60克、黨參30克、鵪鶉2只、豬瘦肉150克、生姜3片。
做法:
1、淮山、黨參洗凈哦,稍微浸泡一下。
2、鵪鶉宰好后洗干凈內(nèi)臟,然后剁成塊,放入熱水中焯幾分鐘后撈起。
3、豬肉洗凈,切塊,姜洗凈去皮后切片。
4、準(zhǔn)備砂鍋,加入10碗水,放入鵪鶉、豬肉、淮山、黨參以及姜片。
5、大火煮開后轉(zhuǎn)小火煲2個小時左右就ok了,加入鹽、油攪拌就可以吃了哦。