做蓮子豬肚湯,雖然步驟不難。但相信煲過湯的人都知道,煲湯是一門精細(xì)火,除了要有技巧和技術(shù)外,還有分外有耐心,因為煲湯的時間可不是幾分鐘就完事的。一起來看看蓮子豬肚湯要煲多久吧!
Q:蓮子豬肚湯要煲多久?
A:在煲豬肚煲雞湯的時候,還需要掌握好時間。一般最后所以材料都下鍋后需要1個小時,而在這之前豬肚要飛水,蓮子要洗凈,還有其它的配料也需要特別準(zhǔn)備。蓮子豬肚湯保守估計需要1個半小時,但最好還是預(yù)留2個小時比較穩(wěn)妥。
媽網(wǎng)百科叨叨叨:在煲湯的時候,煲多久也是一個很關(guān)鍵的問題。煲的時間短了,可能豬肚和其它材料都還沒熟,沒入味不說,生的豬肚和食材吃了或許還會對健康產(chǎn)生危害。