青果和豬肚這兩種平時都是八竿子打不著的食物,竟然被人們巧妙的放在一起搭配了,雖然一個是水果類的食材,一個是肉類食材,它們搭配在一起吃的話,那滋味可是相當(dāng)不錯的,吃過這道美食的人也真真是醉倒在這道佳肴的香味中了!不過,就是這道看似奇葩搭配,卻有著美妙滋味的青果燉豬肚,它的一個飲食宜忌你知道的有多少呢?
Q:青果燉豬肚的飲食宜忌有哪些?
A:青果燉豬肚雖然好吃,但是好吃的東西可不是人人都能享受到的,關(guān)于青果燉豬肚的飲食宜忌我們可以從兩個方面進(jìn)行分析:首先,我們來看看豬肚,豬肚適宜虛勞瘦弱者、脾胃虛弱,食欲不振,泄瀉下痢者、中氣不足,氣虛下陷,男子遺精,女子帶下者、體虛之人小便頗多者、小兒疳積者食用。但是因為豬肚膽固醇含量較高,故凡高血壓及心腦血管病患者,均應(yīng)少吃,否則會加重病情,反而有礙身體康復(fù)。
其次,對于青果,它的營養(yǎng)價值是很高,尤其含鈣質(zhì)和維生素c十分豐富,對孕婦及兒童大有補益,是老少皆宜的營養(yǎng)保健食品。但是在吃青果的時候要注意,牛肉與橄欖相克,同食會引起身體不適。
媽網(wǎng)小碎語:看來,美味的青果燉豬肚雖然好吃,卻不是人人都能吃的哦,在吃青果燉豬肚的時候,大家一定要看清楚了,如果你的體質(zhì)不適合吃豬肚或者是青果的話,那可就要及時“剎住嘴”了!