西紅柿辣椒醬的做法

辣椒醬也是被玩壞了，純純辣味的辣椒醬已經(jīng)無法滿足人類的需求了，在辣椒醬里加入各種新鮮好玩的元素！例如加入水果，做出果香味的辣椒醬！愛吃肉的，加入肉末，各種牛肉末、豬肉末做出肉末辣椒醬！靠譜的媽網(wǎng)百科給大家?guī)砹藥в形骷t柿香味的辣椒醬哦，清香的西紅柿，極具熱情奔放的外貌，有沒有手試自制西紅柿辣椒醬的沖動呢，立馬來一罐！

【西紅柿辣椒醬】

食材：西紅柿兩個，朝天椒適量，蘋果1個，大蒜適量。

調(diào)料：豆瓣醬適量，白酒適量，鹽小許，糖適量，味精適量。

步驟：

1、辣椒洗凈后控干水分哦，要干干的，然后切塊。

2、朝天椒、西紅柿和蘋果，都放入攪拌機(jī)中絞碎。

3、往辣椒泥中加入豆瓣醬、鹽、糖以及白酒，攪拌。

4、將調(diào)好味的辣椒泥放在裹上蒸30分鐘，晾涼后，倒入味精和切碎的大蒜，攪拌。

5、做好的辣椒醬放入干凈的小盒子或者是瓶子里密封放入冰箱中保存。