白菜蝦仁餃子餡的做法

白菜蝦仁餃子餡的做法

將白菜、蝦仁等用刀剁碎后,與調(diào)味料混合攪拌,白菜蝦仁餃子餡就制成啦!就是這么簡單粗暴。下面一起來學(xué)習(xí)下白菜蝦仁餃子餡的做法吧。

主料:蝦仁150克、瘦豬肉150克、白菜150克

輔料:姜末適量,調(diào)味品適量

做法:將瘦豬肉切0.4厘米左右的丁,加料酒、醬油適量腌制20分鐘以上,蝦仁取蝦線后切與肉同大的丁加少量醬油、料酒腌制20分鐘(肉用老抽、蝦仁用生抽哦)。將白菜切末,加入姜末、鹽、味精、五香粉少量、花生油適量、香油少量,與腌好的肉和蝦仁攪拌均勻。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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