雖然尚未進(jìn)化至最終形態(tài),但是白菜蝦仁餃子餡的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值仍是杠杠的。護(hù)膚養(yǎng)顏、潤(rùn)腸排毒、病后調(diào)養(yǎng)……樣樣順手拈來(lái)。下面一起來(lái)詳細(xì)了解下吧。
一、白菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、白菜含有豐富的維生素C、維生素E,經(jīng)常吃白菜,能增強(qiáng)皮膚的抗損傷能力,起到很好的護(hù)膚和養(yǎng)顏效果。
2、白菜中的纖維素不但能起到潤(rùn)腸、促進(jìn)排毒的作用,還能促進(jìn)人體對(duì)動(dòng)物蛋白質(zhì)的吸收。
3、白菜中的一些微量元素可幫助抑癌抗瘤、預(yù)防癌癥。
4、白菜能預(yù)防老年性動(dòng)脈硬化和心血管疾??;白菜中的維生素C對(duì)胃及十二指腸潰瘍具有一定的治療作用。
二、蝦仁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
蝦仁營(yíng)養(yǎng)豐富,肉質(zhì)松軟,易消化,對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人而言是極好的食物;蝦肉中含有豐富的鎂,能很好地保護(hù)心血管系統(tǒng),它可減少血液中的膽固醇含量,防止動(dòng)脈硬化,同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死;蝦肉還有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽(yáng)、通絡(luò)止痛、開(kāi)胃化痰等功效。