白菜蝦仁湯的營養(yǎng)價值

白菜蝦仁湯的營養(yǎng)價值

混血寶寶大多漂亮可愛,這是因為混血兒吸收了父母最優(yōu)秀的基因,因而“高人一等”。同理,葷素界的混血兒——白菜蝦仁湯亦集白菜與蝦仁之大成,營養(yǎng)價值杠杠的。下面一起來了解下吧。

一、白菜的營養(yǎng)價值

1、白菜含有豐富的維生素C、維生素E,經常吃白菜,能增強皮膚的抗損傷能力,起到很好的護膚和養(yǎng)顏效果。

2、白菜中的纖維素不但能起到潤腸、促進排毒的作用,還能促進人體對動物蛋白質的吸收。

3、白菜中的一些微量元素可幫助抑癌抗瘤、預防癌癥。

4、白菜能預防老年性動脈硬化和心血管疾病;白菜中的維生素C對胃及十二指腸潰瘍具有一定的治療作用。

二、蝦仁的營養(yǎng)價值

蝦仁營養(yǎng)豐富,肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調養(yǎng)的人而言是極好的食物;蝦肉中含有豐富的鎂,能很好地保護心血管系統,它可減少血液中的膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利于預防高血壓及心肌梗死;蝦肉還有補腎壯陽、通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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