牛尾湯為何物?其實(shí)也就是用牛尾制作出來的湯品,它湯清透亮,醇美芳香,營養(yǎng)價值極高,是進(jìn)補(bǔ)的佳品,從傳統(tǒng)至今牛尾湯都深受人們的歡迎。那么問題來了,既然牛尾湯營養(yǎng)價值那么豐富,是不是意味著每個人都可以喝呢?媽網(wǎng)百科馬上為大家科普一下這方面的內(nèi)容。
牛尾湯是一般人都可以喝的,但是它特別適合以下的人群:適宜于腎虛患者,如男子陽痿早泄、女子月經(jīng)不調(diào)、性欲減退、腰膝酸痛等癥;可部分代替牛鞭湯;年老體弱者食用也很不錯。
但是需要注意的是,牛尾屬于發(fā)物,感染性疾病、肝病、腎病的人慎食;患瘡疥濕疹、痘痧、瘙癢者慎用。