牛尾湯怎么做好吃

牛尾湯怎么做好吃

一根牛尾也是貴貴噠,一斤可能去到120元左右哦,要珍惜每一次家里煲牛尾湯的機會。之所以貴所以不能隨便下鍋煲熟就吃!煲慣湯的寶媽們可能對于煲牛尾湯也是有自己的心得體會,沒有經驗的寶媽記住緊貼媽網百科了哦,教你秒變巧媳婦煲出滋味牛尾湯!

牛尾湯味道鮮美,湯色乳白,不太油膩,基本上就是一鍋合格的牛尾湯了呢。是怎么做到的呢,一步兩步往下看!

牛尾要新鮮。不新鮮的牛尾煲出來的湯一點不清香,簡直是浪費煤氣天然氣浪費電哦。早早的沖去市場看著哪根牛尾顏色發(fā)紅,粗粗的立馬下手!早起的鳥兒有蟲吃哦。

煲6個小時左右,煲出牛奶般乳白的牛尾湯。煲湯像是在喝牛奶,也是蠻有詩情畫意的哦,看著小孩大人都喜歡,還怕他們不喝多兩碗嗎?就怕不夠分!牛尾湯煲時間長一點,湯色會變得乳白哦,十分誘人,主要是牛骨髓發(fā)揮作用了。

加入蔬菜一起煲,消除油膩。牛尾湯表面還是會飄著比較多油呢,如果單獨煲牛尾湯的話喝的時候可能會滿嘴是油哦,優(yōu)雅的女孩子又該嫌棄了。放入蓮藕、西蘭花或者是各種蔬菜的話也是極好的,葷素結合營養(yǎng)更豐富。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
查一查能不能吃
食物分類
  • ??
  • 選擇食物分類
  • 五谷雜糧
  • 食物加工篇
  • 蔬菜/食用菌
  • 肉禽蛋/野味
  • 水果
  • 水產品/海鮮
  • 調味品
  • 飲品/飲料
  • 零食/小吃
  • 豆/乳/奶制品
  • 干果
  • 補品
  • 草藥
適用人群
  • ??
  • 選擇適用人群
  • 不限
  • 孕婦
  • 產婦
  • 哺乳期
  • 嬰兒
能不能吃
  • ??
  • 能不能吃
  • 不限
  • 能吃
  • 慎吃
  • 不能吃
查看結果