新媽媽身體還是比較虛脫的哦,不可以吃一些難消化的食物,燉牛尾湯喝的話也是最好喝點(diǎn)湯就ok了,牛尾不要吃太多。產(chǎn)婦牛尾湯其實(shí)做起來也不難,一般的食物新媽媽都是可以吃的,例如番茄、胡蘿卜以及西蘭花等,土豆最好暫時(shí)不要吃哦,淀粉含量較多,吃了比較難消化。
產(chǎn)婦牛尾湯,可以是什么都不加,直接燉牛尾燉1-2個(gè)小時(shí),不過這樣會(huì)比較油膩,加入一些番茄、胡蘿卜都是可以的。下面貼出清燉牛尾湯的做法,新媽媽們可以盡情感受牛尾的鮮美滋味哦。
【清燉牛尾湯】
食材:牛尾、姜、蔥、鹽。
步驟:
1、首先將牛尾洗凈哦,泡在清水里泡出血水。
2、鍋中燒開水,倒入牛尾焯幾分鐘后撈起,主要是去掉一些油膩和膻味哦。
3、砂鍋里倒入適量清水,放入牛尾、姜片燉煮,大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉1.5個(gè)小時(shí)。
4、最后加入鹽調(diào)味,撒上蔥花就可以開吃了哦。