花螺的營養(yǎng)價值

螺肉細膩柔韌，對于吃貨們來說，是一種不可多得的美食，它不僅滋味鮮美，其營養(yǎng)價值也是值得點贊哦！下面我們就來了解一下花螺的營養(yǎng)價值吧！

1、花螺富含豐富的蛋白質和維生素，還能為身體補充豐富的微量元素。

2、中醫(yī)認為，花螺有滋陰明目、軟堅、化痰之功效，有的貝類還有益精潤臟的作用。螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣，對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。