麻辣鱈魚的做法

愛吃辣味的吃貨們看過來，超贊的麻辣鱈魚做法get！有句話說得好，世間唯有愛與美食不可辜負(fù)，愛情或許會讓你們身心俱疲，但是美食一定能夠給你們帶來好心情！作為一枚正宗的吃貨，對于別人望而生畏的辣味也是非常傾心的。就拿麻辣鱈魚來說，那辣味十足的感覺絕對是讓重口味的吃貨們垂涎欲滴！按捺不住躁動的心急忙用刀叉就鱈魚塞進嘴巴里，感受營養(yǎng)和美味在口中在肉中融化，那味道怎是一個美味可以形容！什么？想吃但是不知道怎么做？那也不行！別忘了還有萬能的媽網(wǎng)百科，麻辣鱈魚的做法馬上為大家奉上！

主料：凍鱈魚兩條

輔料：青花椒適量、辣椒適量、蔥片適量、大蒜適量、醬油適量、醋適量、水適量、鹽適量

做法：

1、首先準(zhǔn)備凍鱈魚兩條，自然解凍化開，洗干凈。

2、磨刀霍霍向鱈魚，在魚身上斜著切花刀，為了更好的入味。

3、然后在鍋里放油，燒熱，把鱈魚放進鍋里煎。

4、注意不要輕易翻面，煎好一面再煎另一面哦，以防魚肉碎了一地呢。

5、秘密武器來了，加入青花椒，那辣味，還真夠嗆！然后鍋里加醋，醬油，大蒜，蔥片，水和適量鹽，燉半小時就大功告成了。