八角茴香和大料有區(qū)別嗎

有些地方說這是八角茴香，有些地方說這是大料，但是它們的長相都一樣吧？那么，八角茴香就是大料嗎？真讓人摸不著頭腦??？

其實(shí)，大料和八角沒有任何區(qū)別，因?yàn)榇罅暇褪前私牵私且簿褪谴罅?，只是南方人?xí)慣稱之為八角茴香，而北方人則習(xí)慣稱之為大料。終于真相大白了吧，它是可以做為調(diào)味料的，平時(shí)我們在做肉類的時(shí)候，可以適當(dāng)?shù)丶右稽c(diǎn)，會給你的烹飪成果加分哦；但是注意不能吃太多哦。