草莓是什么季節(jié)的水果,相信很多人都不知道吧?有些饞嘴的親們,在還沒到草莓上市的日子就心里牽掛著草莓了,所以,了解草莓得成熟、上市的季節(jié),這樣不斷地給自己一個心理暗示,這樣就不用在不適合的時間叨念著它啦!
草莓是一種喜光、喜潮濕、怕水漬、不耐旱,并且喜肥沃透氣良好的砂壤土的水果。草莓一般是4-5月份的時候大豐收。根據(jù)不同的地區(qū),上市的時候稍微有些差異。一般春季氣溫上升到5度以上時,植株開始萌發(fā),最適生長溫度為20-26度。江蘇地區(qū),2月下旬萌發(fā),4月上中旬開花,5月中下旬果實成熟。入秋氣溫低于17度,且在10-12小時的短日照條件下花芽分化,冬季有短期休眠。
從水果市場了解得知,一般2-3月份的時候草莓就上市了。其實,每年十二月到次年一月份,都是摘草莓的旺季,但是有人說,這段時間的草莓基本上都是催熟的,所以草莓真正的成熟時間是2月到3月哦!