孕早期孕婦補(bǔ)鈣的食譜

孕早期孕婦補(bǔ)鈣吃什么好呢？奶及其制品、蝦皮、豆制品、芝麻醬、海帶、深綠色蔬菜等都是必須的，適量食用就不用擔(dān)心這個(gè)時(shí)期會(huì)缺鈣，其中，每天喝牛奶是非常重要的補(bǔ)鈣日程之一。這個(gè)時(shí)期孕婦的食譜應(yīng)該以清淡口味為主，最好少食多餐，不要挑食，多吃水果。有的孕婦在孕早期愛吃酸性的食物，在這個(gè)時(shí)期可以多吃點(diǎn)酸的，但不要吃山楂。多食用粗糧雜糧以補(bǔ)充纖維素，預(yù)防孕期可能出現(xiàn)的便秘狀況。接下來，媽網(wǎng)百科就為大家簡(jiǎn)單介紹一些孕早期孕婦補(bǔ)鈣的食譜，孕媽們可有口?？?！

炒蝦腰

原料：蝦仁200克，豬腰2只，筍片30克，蔥花、鹽、料酒、醬油、白糖、香醋、干淀粉、濕淀粉、色拉油各適量。

做法：將蝦仁洗凈，加鹽、料酒、干淀粉拌勻；豬腰從正中批成兩片，去掉腰臊，切成粗絲。炒鍋燒熱，倒人色拉油，放入蝦仁炒熟撈出，再把腰絲下鍋炒熟。鍋中留油少許，煸香蔥和筍片，烹人料酒、醬油，加糖，用濕淀粉勾芡，淋入香醋拌勻，盛人盤中即可。

黃豆燉排骨

原料：豬小排兩根，用水泡開的黃豆20克，水發(fā)香菇1只，蔥、姜、料酒、鹽各適量。

做法：將排骨剁成5厘米長的塊，放入沸水鍋中焯一下，放在沙鍋（煲）中，放入黃豆、香菇、蔥、姜、料酒和清水（沒過原料），用旺火燒沸，再用小火燉90分鐘，加鹽調(diào)好味即可。

豆芽生魚片

原料：豆芽200克，生魚肉300克，蔥段、姜絲適量，胡蘿卜數(shù)片，酒2茶匙。

腌料：姜汁、鹽各半茶匙，油2茶匙，胡椒粉少許

芡汁料：鹽、糖各半茶匙，生油2茶匙，生粉1茶匙，麻油少許，清水3湯匙

做法：豆芽洗凈，熱油爆香姜片，炒豆芽八成熟；魚肉洗凈，切片，腌料拌勻；熱油，加酒、加芡汁料煮滾，放入生魚片煮熟，再加入豆芽、胡蘿卜片猛火炒勻即可上碟。

奶酪烤雞翅

原料：黃油50克，奶酪50克，雞翅6個(gè)，鹽適量。

做法：將雞翅洗凈，在沸水中焯一下，撈出瀝干，用鹽腌制2小時(shí)；將黃油放入鍋中融化，燒熱后放入雞翅，平鋪在鍋中；用小火將雞翅正反兩面煎至色澤金黃，然后將奶酪擦成碎末，均勻撒在雞翅上；奶酪完全變軟，并進(jìn)入到完全熟爛的雞翅中，關(guān)火裝盤即可。

媽網(wǎng)百科溫馨提示：孕早期最好每?jī)傻饺r(shí)進(jìn)食一次。孕吐通常在清晨空腹時(shí)較重，此時(shí)可吃些體積小含水分少的食物，如餅干、雞蛋、巧克力等，不要喝粥。