玉米粥的做法

關(guān)于玉米粥的做法有很多，下面就簡單介紹幾種常見的玉米粥做法：

1 玉米面100克，黃豆粉15克

將水煮沸，倒入準(zhǔn)備好的玉面面以及黃豆粉，熬制成粥，溫?zé)釙r食用。

2 玉米粉，牛奶，雞蛋，白糖，蜂蜜

取玉米粉60克混入適量牛奶攪拌成糊狀，接著倒入煮開的水腫，輔以攪拌。接下來用 文火煮5分鐘左右，把打散的雞蛋淋在粥里，同樣是一邊攪拌一邊倒，等熟了之后就 可以關(guān)火了。最后就是在粥溫?zé)岬臅r候放入少許的白糖或者蜂蜜，就可以食用了。

3 甜玉米兩根，大米100克，糯米30克。

先把玉米剝成一粒一粒的，然后放入攪拌機(jī)中進(jìn)行攪拌，水以沒過玉米粒為佳，成糊 狀之后倒入鍋中，接著加入比玉米糊多兩倍的水，倒入大米。小火煮半個小時之后再 燜40分鐘就可以吃了。

在做玉米粥的時候，可以加入適量的小蘇打，能夠使玉米中含有的一些成分被完全釋 放出來，有助于人體的吸收。