涼拌黃豆芽是可以適當給寶寶吃的,但是媽媽們可得注意,黃豆芽的豆瓣部門不容易煮爛,在給寶寶食用之前要看看是否已經(jīng)煮軟了,否則寶寶稚嫩的腸胃可能會受到影響,最好還是不要給2歲以內(nèi)的寶寶食用。不過黃豆芽的營養(yǎng)價值比較高,能夠補鈣、鐵、維C、B族維生素等,有益智、護眼、排毒,促進寶寶生長發(fā)育的功效,給大一點的寶寶吃一些是很不錯的。
不過家長們在給寶寶吃涼拌黃豆芽時得注意,在烹制的時候不要加了太多的食鹽和調(diào)味料,因為小孩是不適合吃重口味的食物的,而且還會對腸胃造成影響,媽媽們知道了嗎?