酵母粉怎么樣發(fā)面

酵母粉怎么樣發(fā)面

上面聊到用酵母粉做小餐包,面包的口感是比較松軟的哦,但是用酵母粉發(fā)面的過程不造各位寶媽是否都一清二楚呢?媽網(wǎng)百科立馬為你奉上如何令酵母粉完美發(fā)面的小妙招,快來get!

具體步驟如下哦,來mark mark筆記吧!

1、準(zhǔn)備一個小盤子,倒入適量面粉。

2、小碗中倒入少量的酵母粉,300g面粉就加4g酵母粉哦,再加入溫水,攪拌。

3、面粉中挖個洞,將攪拌好的酵母粉倒入其中,稍微攪拌一下。

4、準(zhǔn)備好溫水,再次在面粉中挖出洞眼,倒入溫水,開始和面了哦。

5、不斷的搓揉,令面團(tuán)變得光滑。酵母粉和面就結(jié)束了哦。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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