寶寶可以適當吃果仁菠菜這道菜,但是最好不要過量食用,而且在給寶寶烹制這道菜品的時候,需要注意核桃這類的果仁要碾碎一些,因為這類堅果類的食物比較硬,而寶寶的腸胃是很脆弱的,可能會不太容易消化這類食材,最好搗成泥再給寶寶吃。
而菠菜雖然健康,寶寶也是要盡量少吃的,因為菠菜中含有大量草酸,草酸能嚴重影響鈣和鋅的吸收,使體內(nèi)鈣、鋅含量明顯減少,而寶寶在成長的過程中需要大量的鈣,經(jīng)常吃菠菜容易造成鈣的流失,影響寶寶的發(fā)育。
果仁菠菜這道菜有一定的營養(yǎng)價值,比如核桃可以溫肺定喘、潤腸通便,而菠菜則可以提供豐富的葉酸,但是寶寶適當吃一些就可以了,不要經(jīng)常吃。