喜歡逛超市的你,有沒有鐘情于風(fēng)情萬種的藍莓呢?藍莓的味道酸甜,直接生吃的話估計也是需要勇氣的,但是榨汁喝味道是極好的,放入幾塊冰立馬冰涼一下哦。但是怎么挑選新鮮的藍莓呢?往下看哦!
首先,如果藍莓上的披著的白色果霜比較厚,那證明是很新鮮的,而且營養(yǎng)很豐富,聞起來更加清香。不過超市中藍莓都是包裝的,因為需要看盒子的底部是否有粉紅色的液體,如果有的話那肯定意味著藍莓已經(jīng)爛在盒子里了,不要買。
野生藍莓身上帶有白色果霜厚=品質(zhì)好
藍莓帶著白色的果霜,如果這層霜更厚一些,那么就證明它很新鮮,而且營養(yǎng)豐富。
野生藍莓飽滿+光滑=品質(zhì)好
不過如果野生藍莓還沒成熟,它也有可能是看上去很飽滿、光滑的。
野生藍莓顏色處于深紫色以及深黑色之間=成熟了
成熟的藍莓顏色是處于深紫色以及深黑色之間,太藍不好。