寶寶最好不要吃荸薺,因?yàn)檩┧j性寒,屬于生冷的食物,對(duì)于腸胃功能發(fā)育還不全的寶寶來說,荸薺可能會(huì)傷及脾胃,造成腹瀉等,因此建議一歲以下的寶寶不要吃荸薺。
如果孩子已經(jīng)滿了1歲,是可以適當(dāng)吃一些荸薺的,荸薺的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、粗纖維、多種維生素和礦物質(zhì)等,可以給孩子的健康加分,滿足他對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求。而且在荸薺中還含有一種不耐熱的抗菌成分荸薺英,對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌等有抑菌作用,有抑制流感病毒的功效,可以適當(dāng)給寶寶吃一些。
兒童免疫力較差,容易發(fā)燒的孩子不妨經(jīng)常吃些荸薺,它可以起到退燒的作用。而且荸薺中含有促進(jìn)孩子牙齒和骨骼發(fā)育的成分,尤其適用于正在長(zhǎng)身體的兒童,因此只要寶寶不是寒性體質(zhì),經(jīng)常吃些荸薺是很有益處的。