全麥面包減肥嗎

很多女性朋友早餐會選擇面包加牛奶的搭配，但是又擔(dān)心熱量太高會長胖。如果將普通面包替換成全麥面包，就不用擔(dān)心高熱量的問題了。全麥面包減肥嗎？全麥面包的減肥原理有是怎么樣的呢？

全麥面包由未經(jīng)過深加工的全麥面粉制成，完整地保留了麩皮和麥胚，含有大量的維生素、纖維素和礦物質(zhì)，有益于腸道蠕動，促進(jìn)體內(nèi)毒素的排出，對減肥是有利的。

1、增加飽腹感

全麥面包比普通面包多了小麥麩皮，小麥麩皮的大部分成分是纖維素，它不但不會被人體吸收，而且在腸胃中占據(jù)了空間，增加了飽腹感。

2、熱量低

每100g全麥面包的熱量為246大卡，每100g普通面包的熱量為312大卡。以一片面包50g來計算，一頓早餐兩片全麥面包就可以為您減少66大卡的熱量。

3、GI值低

什么是GI值呢？GI值又叫升糖指數(shù)，簡單來說是食物在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成“糖”的比例。低GI值的食物，會減慢人體內(nèi)血糖上升的速度，降低胰島素的分泌量，減少熱量的產(chǎn)生以及脂肪的形成。食用低GI值的食物，還能讓我們更加不容易感到饑餓。