蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,原則上來說,蝦是老少皆宜,中老年人、孕婦和心血管病患者更適合食用。但在某些情況下,某些人是不宜吃蝦的哦。
1、痛風(fēng)患者患有痛風(fēng)癥、高尿酸血癥和關(guān)節(jié)炎的人不宜吃蝦,因?yàn)槲r中含有一種物質(zhì)叫蝦嘌呤,它易在關(guān)節(jié)內(nèi)沉積尿酸結(jié)晶加重病情。
2、過敏體質(zhì)的人應(yīng)慎食蝦,因?yàn)槌吮苊馐秤锰囟ǖ倪^敏原之外,海鮮過敏并沒有很好的預(yù)防方法。
3、甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)者應(yīng)少吃蝦,因?yàn)楹廨^多,可加重病情。
4、平日吃冷涼食物容易腹瀉和胃腸敏感的人應(yīng)當(dāng)少吃蝦,以免發(fā)生腹痛、腹瀉的狀況。
5、哮喘患者不宜吃蝦。吃蝦會(huì)刺激喉及氣管痙攣,導(dǎo)致哮喘。