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夏天又來啦,又是吃各種新鮮水果的季節(jié),這個時候也是吃青棗的時節(jié)哦,那么青棗子的吃法有哪些?下面我們來看看!
做法一、青棗湯
準備材料:青棗、冰糖、雪耳
做法:將4、5顆青棗放在清水中煮軟,用勺子搗碎,然后加入適量冰糖,煮10分鐘即可,可以加上一些雪耳或者玫瑰等。
功效:清熱潤肺,有降火的功效。
做法二、青棗粥
準備材料:青棗、粳米、山藥
做法:將山藥切成片狀,與青棗和粳米一起煮粥。
功效:補腎益氣,健脾養(yǎng)胃,增強抵抗力。