青魚和草魚哪個好吃

青魚和草魚哪個好吃

說到青魚,或許你會想到草魚哦,這兩種魚類還是比較相似的,不過口感可能會有差別呢。當然口味都是主觀的,一些人可能會認為青魚更好吃,而草魚比較骨頭比較多,吃起來味道不夠鮮。

青魚VS草魚,哪個是你的菜?

青魚肉質(zhì)鮮美肥膩,草魚的肉很嫩而且不油膩,如果你追求鮮美味道的話,青魚會比較適合你。其實烹飪方式得當?shù)脑挘蒴~和青魚都同樣好吃呢。

青魚和草魚都適合紅燒、清蒸、糖醋,還能曬干了吃,味道都是杠杠的,愛吃魚的你不要錯過哦!如果是做魚丸的話,你可以用草魚,肉質(zhì)還是不錯的,如果是清蒸的話,建議買青魚哦,味道更鮮美。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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