墨魚和魷魚的區(qū)別

墨魚和魷魚，其實(shí)差別還是蠻大的呢，首先在氣味上，兩者的區(qū)別是比較大的哦。另外墨魚吃起來沒有那么韌，魷魚煮熟透的話吃起來比較軟，兩者在口感上還是存在一定的差別。

營(yíng)養(yǎng)上，雖然兩種食物都能補(bǔ)血，但是墨魚的營(yíng)養(yǎng)比魷魚高一些哦。另外就是，魷魚的價(jià)格是比較便宜的，可能大家出街都會(huì)買一串魷魚吃一下，主要是成本比較低哦，稍微燒烤一下就可以開吃了。

媽網(wǎng)百科再展開一下哈，教教大家怎么區(qū)分墨魚干和魷魚干。墨魚干的話體型比較完整，而且顏色比較光亮，還有淡淡的清香味。不過質(zhì)量稍微差一些的墨魚，局部有黑斑，而且表面帶粉白色，而背部呈暗紅色。

魷魚干的肉質(zhì)很細(xì)膩，很干爽，用來做零嘴真是極好的。它的體型也比較完整，有著干蝦似的顏色，它的表皮還有一層白色粉末。