話說墨魚骨有這么好處,可以直接吃嗎?上面提到墨魚骨頭比較堅硬,所以一般是不能吃的。其實在家烹飪墨魚的時候,墨魚骨一般都是去掉的,雖然它具有一定的藥用價值。
想要用墨魚骨來熬湯的筒子,建議還是不要這樣做了。而如果真想吃墨魚骨的話,最好先咨詢醫(yī)生,或者到藥店購買墨魚骨粉末的時候問一問工作人員,大概要怎樣吃,內(nèi)服墨魚骨粉末有什么好處,有哪些注意事項等。
另外,大家在處理好墨魚之后,墨魚骨不要隨便扔,避免家里養(yǎng)的小寵物偷吃墨魚骨呢,畢竟骨頭類的對于小貓小狗還是有一定誘惑力的。
另外墨魚骨腥味較重,想著通過喝墨魚骨湯來補鈣的筒子,還是斷了這個念頭吧。熬豬骨湯的時候加點醋,也能補鈣哦。