鮑魚向來是食材屆的“明星”,尤其是干鮑,其滋味之鮮美勝過任何調(diào)味料。不過,這鮮嫩的干鮑魚可不是你想吃想吃就能吃的哦。動(dòng)筷子前,還需得先了解清楚干鮑魚的食用禁忌!
1、痛風(fēng)患者及尿酸高者不宜吃干鮑魚,只宜少量喝湯;
2、感冒發(fā)燒或者陰虛喉痛者不宜食用干鮑魚;
3、有頑癬痼疾之人忌食干鮑魚;
4、干鮑魚忌與魚肉、野豬肉、牛肝同食;
5、寶寶的脾胃功能較弱,若攝入過多像干鮑魚這種富含蛋白質(zhì)的食材,不僅無(wú)法及時(shí)消化,還會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān),所以寶寶最好不要多吃干鮑魚。