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吃餅干最擔心的就是會上火了,所以媽網(wǎng)百科即使嘴很饞都會忍??!其實不想吃餅干上火,你可以一邊吃餅干,一邊吃點西瓜片咯,或者吃完餅干之后,自動自覺煲點綠豆糖水喝喝咯。
夏季多吃苦,如苦瓜、萵筍、苦丁茶等,能夠刺激味覺、增強食欲、清熱解毒。下面介紹一款蓮子百合羹來下下火氣吧。
【蓮子百合羹】
原料:15克蓮子、15克干百合、1個雞蛋、適量白糖。
做法:先將蓮子去芯,然后與百合一起放在砂鍋內(nèi),加入清水,用文火煮至蓮子肉爛,接著加入雞蛋、白糖,等到雞蛋煮熟即可食用。