木薯的吃法是多種多樣的,每個人都可以根據(jù)自己的喜愛來選擇木薯的做法,究竟木薯怎么做好吃呢?喜歡 甜食的人可以煮木薯糖水,也可以把木薯炸著吃,或者加入一些香料炒著吃,可謂是酸甜苦辣,樣樣行,下 面我們就來學(xué)學(xué)怎么做出好吃的木薯的一些方法步驟。
木薯糖水
1、把木薯的外皮清除干凈,切成小塊狀。
2、把切好的木薯放進鍋里,加入清水,清水要遮蓋過木薯的表面,然后開始開火煮。
3、把木薯煮到稍微有點軟了,就可以加入適量的糖,然后關(guān)小火力慢慢煮熟即可出鍋了。
炸甜木薯
1、準備好木薯切片,去皮的花生,小魚干泡軟然后瀝干水分。
2、把切好的木薯放進油鍋中炸至金黃色撈起來,然后接著炸小魚和花生。
3、在鍋中加入適量的水和糖,煮成濃稠的狀態(tài)就可以了。
4、最后把炸好的木薯,花生,小魚一起放進取攪拌就大功告成了。
炒木薯
1、先把木薯的外皮剝干凈,然后放進水中煮,把木薯的皮煮裂開就撈起來。
2、把煮好的木薯剝開皮,切成一小塊,直接倒入燒熱的油鍋里,加上醬油,鹽蔥,炒均勻就可以了。