在了解黃瓜的熱量之后,新的疑問又出來了:吃黃光能減肥嗎?黃瓜的熱量這么低,應(yīng)該是能減肥的吧?這就需要我們從黃瓜的成分上進行分析了。
黃瓜中含有的丙醇二酸,有抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹镜淖饔?。同時黃瓜中的纖維素能加速人體腸道功能的運行,有利于人體及時將體內(nèi)的毒素和垃圾排出,進而起到減肥的作用。另外,有便秘性肥胖的MM完全可以多吃黃瓜的,直接從根源上解決了肥胖問題。
事實證明,黃瓜的確有減肥的功效,無論是否肥胖癥患者,都可以多吃一些黃瓜,不僅能吸收黃瓜種的營養(yǎng)成分,更能防治肥胖,完全不用擔(dān)心吃黃瓜會變胖的問題。
值得注意的是,吃涼拌黃瓜和生吃黃瓜又有些不一樣了。于想減肥的人士而言,生吃黃瓜能減肥,但是吃涼拌黃瓜就要十分注意醬料的調(diào)配。因為雖然黃瓜的熱量很低,但是在涼拌黃瓜過程中會加入很多的醬料,例如醬油和香油,這些調(diào)料會無形的令食物的熱量有所增加,因此要十分注意控制醬料的量。
值得提醒的是,黃瓜雖然能減肥,但是是不能當(dāng)做主食食用的,更不能每餐都食用,這樣不利于人體對營養(yǎng)的吸收。建議每天吃一根黃瓜,再適量的搭配一些其他食物,畢竟身體健康最重要。