專門為養(yǎng)生而推出的藍(lán)莓山藥,符合現(xiàn)代人時尚健康的飲食概念。因?yàn)樗{(lán)莓山藥的做法簡單快捷,因此成為大受歡迎的休閑菜式。也因?yàn)樗{(lán)莓山藥具有健康美容的功效,很多女性更是把它列入自己的美麗餐單之中??墒窃袐D能吃藍(lán)莓山藥嗎?
藍(lán)莓山藥營養(yǎng)非常豐富,對人體有很多的療效作用,男女老少皆可食用,孕婦當(dāng)然也可以食用,孕婦在懷孕期間可以適量食用藍(lán)莓山藥。
1、多食山藥有“聰耳明目”、“不饑延年”的功能,對人體健康非常有益,而民間也流傳山藥對于調(diào)理生理能力、病后虛弱體質(zhì)、婦女產(chǎn)后調(diào)養(yǎng),小孩強(qiáng)健體魄都有顯著效果,因而被稱為“食物藥”。
2、孕婦吃山藥,好處多多,補(bǔ)氣補(bǔ)血,健脾益胃、助消化,滋腎益精,降血糖,益肺止咳,延年益壽,就連孕婦日常中易患的小病,山藥也都具有不俗的治療效果。山藥處處全都好。
3、藍(lán)莓的果膠含量很高,能有效降低膽固醇,防止動脈粥樣硬化,促進(jìn)心血管健康。
4、藍(lán)莓含花青貳色素,具有活化視網(wǎng)膜功效,可以強(qiáng)化視力,防止眼球疲勞。
5、藍(lán)莓富含維生素C,有增強(qiáng)心臟功能,預(yù)防癌癥和心臟病的功效,能防止腦神經(jīng)衰老、增進(jìn)腦力;對一般的傷風(fēng)感冒,咽喉疼痛以及腹瀉也有一定改善作用。另外VC還是天然的防曬成分,還能清除皮膚經(jīng)曬后產(chǎn)生的自由基,對曬后修復(fù)有一定作用。VC和花青素共同作用可防治壞血病。